图3（这个就是翻拌手法不对，已经消泡，一勺一勺装入裱花袋中，堆砌不起来）
8、把翻拌好的南瓜蛋白霜装入裱花袋中，装入裱花袋中你会发现会一层一层堆砌起来（如上图1和2），翻拌手法不对导致消泡的南瓜蛋白霜装入裱花袋中就是不成型的状态（如上图3）
9、裱花袋套在一个杯中，方便倒入蛋白霜。裱花袋顶端可以放一个裱花嘴，做出来的形状更加好看。然后把裱花袋尾部扎个结，以免挤溶豆豆时，蛋白霜会往上面跑。在挤溶豆豆前，先把烤箱调制120度，预热十分钟。
10、烤盘提前铺好硅油纸，开始挤豆豆咯！挤的时候要有耐心和恒心，多试几次就可以把控豆豆的大小，排列整齐咯。
11、最后把挤好的溶豆豆放入烤箱，烤箱120度，烘烤40分钟左右（仅供参考）。每个烤箱温度脾气不一样，请自己自行琢磨和考量，建议最好新手最好低温烘焙，自己蹲点看着点。
