大家好我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,
天热,做一道黄瓜炒肉的家常菜,也是生活中经常吃的一道很简单的家常菜了吧,好吃又下饭,开始分享吧,
准备食材,
黄瓜1根,五花肉150克,葱蒜,
配料准备,
盐,蚝油,食用油,鸡精,生抽,白糖,十三香,
烹饪方法,
1、黄瓜清洗干净,去根,然后中间切两半,斜刀切片,装盘备用,
2、葱蒜切好,备用,
3、五花肉水冲洗一下,然后切片,
4、起锅烧油,油温起来,倒入肉片,炒炒颜色后,放入葱蒜,继续翻炒,出香味,
5、倒入黄瓜,加入盐鸡精,生抽,白糖,蚝油,十三香,翻炒至黄瓜熟就可以出锅装盘了,
简单一炒瞬间变美食,好吃又下饭,
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