清明节过后,气温渐渐地在升高,万物复苏的季节,无论是应季的蔬菜,还是海鲜产品,出现在市场上的品种众多,鱼、菜、肉是日常生活中不可缺之一,这样营养才算较均匀。
鱼富含着丰富的蛋白质,那怎么吃怎么做,才能更加吃到鱼最本真的原汁原味的味道呢?
不同鱼的品种用不同做法,这样才能发挥出鱼绝对鲜美的口味。
下面就一起来分享:龙舌鱼、角鱼、鳗鱼、泥猛鱼、大目鱼这5种鱼,不同做法吧
第1种:酱油水煮龙舌鱼
龙舌鱼不但营养好,而且这种鱼的肉质很细腻,做对了营养不但保留高,而且好鲜甜不腥。
做法:
1.先把龙舌鱼,切成段,洗净后,晾干水分。
2.起锅加入水、姜丝和酱油,等待着水沸腾开后,把龙舌鱼段均匀码放入锅,大约煮上5分钟,即可加入一些芹菜段即可,上桌。