作者：川媚姊
用料
冬瓜 1斤
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
葱花 适量
做法步骤
1、准备一块冬瓜
2、削掉冬瓜的皮和籽
3、把冬瓜切成片
4、把生姜大蒜切片
5、热锅冷油爆香生姜大蒜
6、再倒入冬瓜炒至冬瓜变软加盐和鸡精调味
7、放葱花起锅装盘
（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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