新买的砂锅派上用场啦～懒人版花蛤金针菇 炎炎的夏日，不喜欢在厨房待久，有懒的动手的小伙伴～ 我呢，剩米饭做了蛋炒饭～ 你们可以做这道，配上一碗米饭就超级满足
By ↘mo守↗C桂
用料
- 花蛤 500克
- 金针菇 一小把
- 蒜 3瓣
- 红辣椒 一个
- 葱 2根
- 生抽 1勺
- 蚝油 少许
- 食用油 适量
- 清水 适量
- 盐 少许克
- 金不换 少许
做法步骤
1、蒜.红辣椒，葱切碎，加入生抽。蚝油，食用油，盐，搅拌调制成酱料。（没拍图）
2、底层放金针菇，在放一层花蛤，倒入酱料，加入一碗清水
3、大火煮开，改中火加入金不换煮5分钟～美味的花蛤金针菇就出炉啦～
小贴士
小伙伴们，夏日也要好好的吃饭，配上一碗米饭，满足～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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