又酥又脆的炸魷魚圈,下酒追劇首選~
By 爱吃盘子的小枚枚
用料
- 鮮魷魚 1条
- 面粉 75克
- 面包糠 15克
- 盐 10克
- 油 400毫升
- 生鸡蛋 1颗
做法步骤
1、準備好所有食材~鱿鱼撕去膜,去除内脏,清洗干净,切成圈。 用厨房纸巾将鱿鱼圈表面的水分吸干,撒上盐调味。
2、锅内倒入油,中小火加热到160度-180度。
又酥又脆的炸魷魚圈,下酒追劇首選~
By 爱吃盘子的小枚枚
1、準備好所有食材~鱿鱼撕去膜,去除内脏,清洗干净,切成圈。 用厨房纸巾将鱿鱼圈表面的水分吸干,撒上盐调味。
2、锅内倒入油,中小火加热到160度-180度。
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