步骤7、不用管它，依然大火翻炒，（这里注意一下：要经常翻炒，不可以糊锅）待水分炒干一些时，倒入青椒和芹菜段。
步骤8、继续翻炒均匀，待青椒和芹菜断生后，尝下盐味够不够，然后即可关火盛出。
一道鲜美可口的爆炒青头菌就制作完成了。朋友们是不是看着就有食欲？
成品图
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