今天我们就来拿苹果这道菜为例子，厨师做了一盘连皮都没有削的苹果，看到这样的苹果，真的是感到非常的惊讶，原来大厨会把苹果清洗干净，然后在苹果的上部切开做出一个小盖子，然后把苹果里面的果肉掏空，在里面添加一些其他的食材，不打开是不知道里面有什么的
在餐饮界，食物不仅要味道好，创意也很重要，毕竟对于富豪来说，奢侈的，罕见的食物都吃过，花这么多钱，当然是为了体验新奇的食物，而这些有创意又美味的食物，恰恰能抓住富豪们的胃口。但就这样一个创意再加上高超的厨艺和一流的环境，苹果硬是整成了普通人吃不起的样子
其实，普通的一星米其林餐厅价格就像生活中常见的餐厅一样，人均几十到几百不等。而最高级的米其林三星餐厅则是人均上千，或者上万，而且还要提前定位置，因为评为米其林星级餐厅，名气会更高，客流量自然也大，食材却是有限的，所以位置会比较紧张。
唐阁是中国唯一一家入选米其林三星的餐厅，他家的的招牌菜，是三葱爆龙虾。时价1500元一份，饭后还有服务费和税，一顿饭下来，人均消费就快过万了，即便是这样，去唐阁依然有人不断的预约
