凉拌面用生抽还是老抽,拌面的酱油用生抽还是老抽

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 10:09:01

6、最后把提前调好的料汁倒入锅中,开小火熬1分钟左右,熬出料汁的香味后关火。

凉拌面用生抽还是老抽,拌面的酱油用生抽还是老抽(9)

7、最后把熬好的料汁浇在面条上,撒上一些炸焦的葱段,用筷子翻拌均匀即可食用。

凉拌面用生抽还是老抽,拌面的酱油用生抽还是老抽(10)

面条这样做,简单又方便,但味道却非常不错,喜欢的朋友可以试试哦!

小贴士:

1、做葱油拌面,可以选择碱水面、鲜面条或者手擀面,用碱水面来做的话口感更加劲道爽滑、而且方便,还可以用来做热干面、凉拌面、炒面等等。

2、煮面条的时候水要“宽”,水少了面条容易发坨。

3、炸小葱的时候要保持小火慢炸,让葱香味慢慢融入油中。

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