鸭屎香是凤凰单枞茶的一种，是很名贵的乌龙茶。可见虽然鸭屎香的名字不好听，但是茶香和口感很好，颇受欢迎。 凤凰单枞是广州潮州的特产。
喝一口鸭屎香后唇齿留香，回味甘鲜。现在也被很多茶饮使用，才得以被更多人知晓此名称。
【菓然有料】蜂蜜茶饮品牌，在茶艺制作上采用的是不同梯度的焙火时间与温度，将单枞茶叶原料经多次拼配，精准控制温度、低温慢烘4-8小时，因此喝起来香气更香、底也更浓，在最大限度上发挥出了鸭屎香茶叶的独特香气与隐隐兰香。
【菓然有料】各分店以鸭屎香为茶底，融合鲜奶、底料的新品【香茅鸭屎香茶】【芋圆鸭屎香奶茶】陆续上线。烹制工艺上充分发挥原茶清香馥郁、入口醇爽的独特风味，并将茶叶和香水柠檬的口感进一步融合，创造出清香醇厚、茶味回甘的鸭屎香茶饮系列。
【菓然有料】严格按成本价经营，杜绝暴利营业，在茶艺流程复杂，市场不稳的情况下，依然最低价销售，吸引大批量茶客的亲赖。
