我们鲜香美味的馄饨就做好啦，入口滑爽鲜香，咬一口有爆浆的感觉，馅料松软好吃，一点也不柴。大冬天来一碗这样的馄饨，吃得全身都暖暖的。喜欢的朋友，抓紧给家人做一锅吧。
小贴士：
1. 拌肉馅的时候，要分次顺着一个方向搅入花椒水，直至肉馅有点粘稠上劲；
2. 煮馄饨的时候，大火烧开后要转中火，这样可以防止馄饨破皮、浑汤；
3.牛肉最好选择肥三瘦七的西冷部位。
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