跟您不说假话，每次我都是为了能吃上几根酱菜才熬的粥哈哈，就是喜欢喝粥吃酱菜，有一样的吗？握个手哈！
所需食材：甘露1000克，酱油400毫升，香叶八角花椒干辣椒适量，粗盐50克，清水适量，姜20克，蒜五瓣。
制作过程：
1先把甘露放在大盆中加上足够量的清水浸泡一会儿，大家都知道甘露满身螺纹，凹槽里很容易有泥沙不好清洗，所以最好先多泡泡再洗就容易多了。
2浸泡过的甘露带着掌心有颗粒的那种手套多搓揉搓揉，动作要轻别给甘露弄伤了，戴着那种掌心有颗粒的手套摩擦性大容易洗干净，看没有泥沙了就淘洗几次控干水分备用。
3用一个小奶锅烧一锅开水，加入50克粗盐融化，水的量以能淹没甘露为准，我这是1000克甘露放了50克粗盐，如果你做得多就按比例增加即可，盐水要晾凉再用。
