芋头苗的功效及作用,芋头苗的功效

芋苗，要怎么吃才不会痒？

是一道小吃，原料为芋苗。又称芋蒙，即常见的芋头的茎杆，可在旱地和湿地里生长。

1、选上等芋叶的叶柄，除去边角料，用水洗净，切成2厘米长的小段，均匀地铺撒在水泥地上晾晒;

2、晒至芋苗软和，用力抓感觉到手心稍微湿润，便将其收集归拢，加少量食盐搓拌;

3、后置于干净无油的瓦缸内;(千万别沾油，否则会发霉)

4.腌制半个月左右，就可以吃了

下面是芋苗炒制方法，直接带图给大家看吧

是不是觉得炒鸡诱惑，很想吃，喜欢吃的可以撩我哦