江西南昌传统米发糕的做法视频,江西米发糕最正宗的做法

第三步：找一个不锈钢盘子，别的工具也可以，底部刷一层油，把醒发好的米糊倒在里面，然后盖上盖子再次醒发至一倍大，上面撒上葡萄干，大枣，放入蒸锅大火蒸30分钟。

蒸好以后拿出来放凉，用小刀把边上刮一下，这样方便取出，然后倒扣出来，用刀切成你喜欢的形状，一道营养丰富的红糖发糕就做好了，大家喜欢的可以试试。

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