最近全家感冒，有点咳嗽，所以炖个冰糖雪梨，给家人去火润肺。
By 咫尺光年-爱如初见 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 枸杞 4颗
- 冰糖 4小块
- 雪梨 1个
- 温水 少许
做法步骤
1、雪梨去皮，上面切掉一点，做盖子，雪梨核挖掉，放入四块冰糖，倒入少许温开水，中间满了就可以了。
2、放入一个碗中，把上面的梨盖上。放入锅中，隔水炖1.5小时。就是锅里加适量水，没过碗1/2即可，小火炖。
3、枸杞用水泡开，临关火10分钟放进去，盖上，继续炖10分钟即可。
4、熟了，把它们一起吃掉吧。
5、美美哒。
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