炖锅炖梨的正确做法,炖梨用开水还是生水

以前小的时候，每到秋天，妈妈就会给我们炖梨吃，因为她说这样可以润肺和去燥。小时候也特别容易在秋冬的时候咳嗽，嗓子会发炎，感觉痛到没朋友，但是只要喝上一碗梨汤，真的就舒服很多了。

材料：

• 梨丨1个

• 枸杞丨8个

• 莲子丨2颗

• 冰糖丨4个

• 银耳丨2朵

• 百合丨5片

• 清水丨适量

做法：

1.银耳提前泡发，莲子百合枸杞也提前泡软，然后把银耳、莲子、百合、冰糖放入炖锅的炖盅里，加入适量的清水；

2.把炖盅放入炖锅内胆中，内胆中也加入适量的水；

3.选择清润汤功能，开始隔水炖煮；