《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
很简单很朴实的秋季养生甜品，贴秋膘的日子里别忘了来滋润一把哟~(收起)
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 雪花梨1个 | 冰糖少许 |
冰糖炖雪梨的做法步骤
1. 选饱满黄橙橙的雪梨，准备好冰糖
2. 洗干净后削皮，嘿嘿谢谢手模亲爱的麻麻~~
