.......烹饪方法也很简单，烧红锅，淋上圈猪油，加入蒜、青红椒等与狗爪豆一起爆炒约七八分钟，一道既开胃又令你回味无穷的狗爪豆便可上桌。
姜糟焖狗爪豆——狗爪豆切成段，起油锅，加入少量油，下姜丝、蒜茸爆香，落狗爪豆、糟汁、金不换、煸炒加少量汤水调入味料焖至浓香，推入湿粉勾茨加尾油上盘，即成。
▼也可以晒干哦~
狗爪豆干常做的几个食法（注：狗爪豆干做菜时要先提前一天泡开）:
1、狗仔豆煲腩肉，味道最正宗，狗仔豆吸了腩肉出来的油，简直让人欲罢不能。
2、狗仔豆煲猪骨，这个汤浓香，口感极佳，温肾补肾。
3、狗仔豆煲猪腰、杜仲、巴戟，谁的腰要是痛了，连续吃上一头半个月，当然不用天天吃，保证孔武有力哦！
4、狗仔豆煲老母鸡、杞子、北芪，主要适用于女人小产补肾补身。
5、狗仔豆炒韭菜，两个都是壮阳补肾的佳品。
