白芦笋虾仁猪肉冰花饺
前阵子和我朋友聊天，她说三月芦笋上市，芦笋营养价值高，错过了就要等明年才能吃到。经她提醒，我特意去了超市买芦笋，很难得看到了白芦笋，白芦笋和绿芦笋都是芦笋的一种，白芦笋跟绿芦笋相比，白芦笋很珍贵，比绿芦笋清甜。白芦笋低糖、低脂肪、高纤维、高维生素，白芦笋还有丰富的微量元素，尤其多种氨基酸和蛋白质。
我买了白芦笋，我用它、猪肉和虾仁包饺子，孩子吃了一口大力称赞，非常好吃，馅料口感丰富，咬一口鲜美多汁。孩子吃了这一次饺子，心里总念叨着想再吃。我想可以把白芦笋饺子煎一下，做成锅贴，做好以后孩子更爱吃了，表皮香脆，内馅清甜鲜美，孩子吃了20多个。
【材料】
猪肉 350克，白芦笋 600克，姜 15克，虾仁 200克，
盐 5克，白胡椒粉 2克，十三香 5克，生抽 15毫升
芝麻油 10毫升，饺子皮 500克 ，面粉 10克
【做法】
1猪肉切小块剁成猪肉糜， 往猪肉糜
