红糖松糕最正宗的做法,红糖松糕最正宗的做法蓬松柔软

7、可以用手检查下米粉的状态，抓一小把米粉放在掌心攒一下，可以成团。然后用手指轻搓下，粉可以散开，介个状态就是最好的啦！

8、找个模具，我用的是面包模具。用厨房用纸或者油刷先将模具擦一层油。

9、用勺子将米粉少量多次舀入模具中，可以以晃动勺子的方式将米粉散落至模具中。然后用手轻震模具，让米粉分散均匀，大概铺2cm厚。不要用勺子压实米粉，否则就不是松糕啦！

10、用手撒上一层红糖，尽量让红糖铺均匀。