日本豆腐可以不油炸吗,日本豆腐可以直接炸吗不裹粉

2、豆腐用清水冲洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟，用淡盐水浸泡不仅可以去掉豆腐中的豆腥味，还可以增加点底味。

3、把浸泡好的豆腐沥干水，用厨房纸吸干后切成大小均匀的小块。

4、把豆腐码入空气炸锅中，放的时候豆腐和豆腐之间要留点空隙，防止烤的时候豆腐膨胀而粘连，豆腐的表面刷一层油。

5、放入炸锅中，180度烤15分钟，时间到后翻面再烤15分钟，至表面呈金黄色，膨胀就可以了。