土豆去皮，切成菱形薄片
土豆泡水，防变黑
锅中放油、葱花
放入土豆煸炒
加水盖盖子
放入粉皮和盐
待土豆和粉皮熟后，放入葱花、青椒，搅拌后关火。
无水印,咸,热菜,一家三口,炒锅,炒,中国菜,家常菜,煮,晚餐,
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