蘑菇炒鸡块的做法大全,土豆蘑菇炒鸡块的做法

3、大葱切葱花、姜切片、香菜切小段，花椒、八角、桂皮少许备用。

4、鸡肉切成块，开水烫3～5分钟，去沫捞出。

5、清水冲洗控干备用。

6、锅内放食用油烧热，放葱花姜片爆香。