看了图你可能要问，猪肝的含铁量很高呀，直接吃猪肝多好？
emmm，猪肝含铁量虽然高，但是维生素A也同样很高哦。天天吃的话，维A可能会过量。如果孩子经常吃猪肝，建议4岁以下宝宝一天不要超过14克呦。
牛肉就不会存在这样的问题啦，天天吃多吃一点也没关系，特别是有点贫血的宝宝。
对孩子来说，铁是非常容易缺的微量元素，中国孩子的贫血率呀，比你想象的更高一些。
而缺铁很可能导致贫血，缺铁严重的话还会影响孩子的智力发育。
我们这道手抓饭里还加了胡萝卜，它所含有的维生素C有助于铁的吸收。给宝宝吃，葡萄干就不要放啦，可能会呛到。
一起来看看电饭锅版手抓饭是怎么做的吧，尤其是懒人妈妈们，电饭锅菜谱又来啦！
菜名：手抓饭
月龄：18m
食材：牛肉100g、洋葱1/4个、胡萝卜1小根、大米50g
辅料：食用油
工具：电饭锅
