一口下去,同时尝到奶酪口味和芒果口味的两种慕斯,冰凉细腻的口感,让人欲罢不能
By 水里的鱼9 【豆果美食官方认证达人】
用料
- A奶油奶酪 270克
- A牛奶 150克
- A细砂糖 74克
- A吉利丁 12克
- A淡奶油 180克
- A柠檬汁 10克
- B芒果果肉 270克
- B吉利丁 12克
- B淡奶油 135克
- B细砂糖 45克
- B柠檬汁 8克
做法步骤
1、将A奶油奶酪室温软化后,用电动打蛋器搅打成乳霜状
2、加入A细砂糖搅拌顺滑
一口下去,同时尝到奶酪口味和芒果口味的两种慕斯,冰凉细腻的口感,让人欲罢不能
By 水里的鱼9 【豆果美食官方认证达人】
1、将A奶油奶酪室温软化后,用电动打蛋器搅打成乳霜状
2、加入A细砂糖搅拌顺滑
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