11、将乳酪慕斯液留一小部分装入裱花袋,其余的倒入模具
12、放上心形蛋糕片(要比模具小一圈),用裱花袋里的慕斯液将缝隙挤满,再倒上芒果慕斯液,刮平,冷藏过夜
13、第二天取出慕斯,倒扣,用电吹风吹模具的上面和四周,时间不要太久,否则慕斯会化
14、撒上椰蓉
11、将乳酪慕斯液留一小部分装入裱花袋,其余的倒入模具
12、放上心形蛋糕片(要比模具小一圈),用裱花袋里的慕斯液将缝隙挤满,再倒上芒果慕斯液,刮平,冷藏过夜
13、第二天取出慕斯,倒扣,用电吹风吹模具的上面和四周,时间不要太久,否则慕斯会化
14、撒上椰蓉
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