被疫情困住的 这几个月,真的好煎熬,我已经好几个月没有出门吃饭了,一是自己煮饭很麻烦,二是自己煮的饭没有那么色香味俱全。不行不行,我还是没忍住,约上两个好友开个包厢好好吃上一顿。馋了太久,什么都想吃,那就多点点,吃不完的打包回家下一顿再吃。
【辣炒膏蟹】膏蟹一般在家只会清蒸或者干煎,只有在常吃的店里才敢点上几只解解馋。新鲜的红膏蟹切块,过火油炸一下再下锅加入葱蒜辣椒爆炒。吃起来味道超足,炒鸡过瘾!
【辣炒明虾】在家期间吃了太多的白灼明虾,所以还是选择辣炒。去了虾线的大虾吃起来更是方便,也更入味不少。