不用打蛋器怎么做蛋糕最简单,不用打蛋器做蛋糕方法

10.电饭煲底部刷点油，刷均匀。把翻拌均匀的面糊倒进去，全部倒好再震动一下，震出里面的气泡，这样烤出来的蛋糕内部就不会有很多气孔。

11.电饭煲选择蛋糕键。没有的就直接煲饭键即可，时间煲够35分钟以上。

12.时间到直接出炉即可。

小贴士：

1.烤蛋糕的油最好使用没有味道的油，比如玉米油跟大豆油。用花生油的话味道很重的，不介意的话就没事。

2.面粉用低筋的最好，这样做出来的口感更疏松，扎实感小一点。

3.白糖量不算多，喜欢更甜的可以加多10克左右。

4.加上奶油，再装饰一下就可以做生日蛋糕了。