5、柔好的面团团圆，表面涂抹一些食用油，之后盖上保鲜膜，密封发酵至两倍大
6、准备两个新鲜的苹果，先把苹果皮给削掉，之后将苹果核去掉，把苹果切成苹果片，之后切成苹果丝，最后切成小小的苹果丁，
7、起锅烧水，水不要放入太多，两个苹果我用了100毫升的清水，之后放入适量的白糖，根据个人口味适量添加。大火将白糖烧至融化，之后转小火，把苹果丁给倒进来，小火慢慢的熬，一直小火慢炒到每一粒苹果丁都能裹上糖汁。炒好的苹果丁盛入盘中备用。
8、取出发酵好的南瓜面团，放在面板上揉面排排气，揉好之后分成多个大小均匀的小剂子。
9、取小剂子按压一下，直接擀成中间厚边缘薄的包子皮，取包子皮放入苹果馅料，之后用包包子的手法收口 一个美味的苹果馅 的南瓜包子生胚就做好了
10、全部弄好 放在面板上，盖上保鲜膜 二次醒发至两倍大
11、醒好之后，锅里面多放入一些食用油，油温五成热的时候，将做好的苹果馅 的南瓜包子生胚放进去，全程小火慢慢的炸，炸至顶部定型之后翻个面继续炸，
