这个是去年做的，放了一年，吃起来还是很好吃的。
喜欢吃海鲜，又喜欢吃罐头的小伙伴抓紧试试吧，很容易做，味道很赞的呢。
桔子小厨啰嗦两句：
1、腌制小黄花鱼的盐建议少放一些，因为后期还要放生抽、盐、老抽等，放的太多，做出的鱼罐头会咸的。
2、腌制小黄花鱼时，如果时间紧，着急的话可以腌制半个小时，我一般喜欢提前一夜腌制，这样第二天起来腌制的味道正好。
腌好的小黄花鱼一定要擦干水份，否则油炸的时候会溅出来。
3、喜欢吃辣的可以多放点辣椒酱。
4、小黄花鱼可以去掉鱼头，也可以不去鱼头，我之前没去鱼头，后来装瓶时发现，装不下了，所以把头去掉了。
5、这个方法可以用来做带鱼罐头、青鱼罐头等都是可以的。
6、这个鱼罐头能够保存一年的诀窍就是最后的上锅蒸的那一步，瓶盖一定不要拧紧，蒸好后，一定要马上盖盖，会烫手，最好戴上手套拧盖。
好吃的鱼罐头教你在家做，鲜美可口，骨酥肉烂，保存1年都不会坏
好了，这个就是桔子小厨今天带给大家的好吃的鱼罐头教你在家做，鲜美可口，骨酥肉烂，保存1年都不会坏。小伙伴有什么问题欢迎留言，一起交流分享。
我是桔子小厨，以上图文都是桔子小厨原创。谢谢你的阅读，如果你有什么更好的烹饪方式，欢迎在下面留言。如果你喜欢，请关注我，桔子小厨和你一起分享美食，陪你好好吃饭。你的点赞、转发、评论都是对桔子小厨的鼓励！咱们明天见！
,
