7、牛肉馅就做好啦
8、准备一个鸡蛋黄打散，等一下上色用
9、一张手抓饼，先放芝士片，再放适量炒好的牛肉馅。（我芝士放上面，后来发现烤制过程中会有点漏出来。然后牛肉适量，放太多很难包，血泪教训） 包好，不要有地方能漏出来
10、正面刷蛋黄液，撒一点芝麻美观一些
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