五香鸡丁卤的做法,卤鸡丁怎么做才好吃

第七步：将鸡丁倒入锅中

第八步：加入盐，味精翻炒出锅

第九步：是不是特别的香，适合下饭？

• 选购鸡肉时应该选取肉质紧密，颜色白净有光泽，不要挑选表面较干，或含水量过多的注水鸡肉
• 可以考虑鸡胸肉制作
• 鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的，所以购买之后要马上放进冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸡肉不要生着保存，应该煮熟之后保存。鸡肉可单独炖、蒸、煮熟后食用，或与其他蔬菜、肉一起炒、炖、炸后食用。