肉包子蒸20分钟够了吗,猪肉馅蒸15分钟能熟吗

3、切好的姜丝、大葱放入花椒水，戴上手套用手抓出味道，放一旁浸泡备用。

4、碗里加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺盐、少许花椒粉、胡椒粉，搅拌均匀后倒进肉馅里，再次搅拌均匀。

5、葱姜水分三次倒进肉馅里，每一次倒入葱姜水后充分搅拌均匀，最后搅拌至带拉丝状，加入一点香油拌匀，最后打入一个鸡蛋再次搅拌均匀。

6、切一点葱花撒在肉馅上，锅内烧热油泼在葱花表面，搅拌均匀放冰箱冷藏一小时味道更好，想吃蔬菜可以直接加进去，也可以加入鸡精/鸡汁提鲜。