马上就要过年了，最近很多朋友都在问我要辣椒油的做法，提前学会准备过年做。今天我就把最简单也是最受欢迎的辣椒油做法分享给大家，喜欢的朋友一定要记得收藏转发哟。
对于吃辣，很多人都有一个误解，以前人们会认为，经常吃辣椒可能刺激胃部，甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加，反而会抑制胃酸的分泌，刺激碱性黏液的分泌，有助于预防和治疗胃溃疡。
辣椒油是一种万能型的调味品，简简单单加点生抽和陈醋就能用来拌面，蘸饺子，涮火锅，也可以直接夹馍吃。家里拌凉菜的时候来一勺辣椒油，瞬间就能让菜品增色许多，所以家里常备一碗辣椒油还是十分必要的。
【所需主料】：辣椒面、辣椒粉、白芝麻
【所需辅料】：大葱、生姜、大蒜、香芹、香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、食盐
——开始制作——
第一步：准备熬制香油的食材，这一步很关键，搭配好了材料做出来的辣椒油会非常香。
