大家好，我是热爱研究美食的牛球球。
提起山西，我们总是第一印象总是想起的刀削面，那么其实山西是以筋道正宗面食闻名的历史。去到山西，体验一面百吃~
第一名：剪刀面——因制作工具用剪刀而得名。剪出的面形似小鱼，也有别名“剪鱼子”
第二名：刀削面——山西“驸马面”历史悠久，闻名世界。中国十大面条之一，地道正宗
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