棒棒馍的制作方法,棒棒馍的100种做法

6、饧好的面团搓成长条，下成大小相当的面剂子，大约每个剂子有98克左右。将它们分别揉成圆球。盖上保鲜膜再饧上5分钟。

7、从第一个面剂子开始搓成两头细，中间粗的棒棒馍。

8、蒸锅中先放好自来水，放上蒸屉，铺上硅胶垫，把搓好的棒馍坯放在上面。蒸锅分为上下两屉，这是下屉，这三个棒馍没有放蜜豆。

9、制作面包时剩下了一点蜜豆，刚好可以给孙女做两个带蜜豆的棒棒馍。