每只锅贴的火候都恰到好处,底部焦黄酥脆,连皮子也吸收了汤汁的鲜味,特别有滋味~
地址:成山路153号
人均:11元
营业时间:06:00-24:00
大富贵
肉馅汤汁:3分 锅贴皮:3分 综合:3分
大富贵在上海滩也是名气响当当的老字号了,门店几乎遍布每个区,各色传统点心都有售卖。
锅贴的底板烘烤得香脆有韧劲,肉馅咸甜适中,是为数不多保持水准的老字号。
地址:中华路1409号锦南商城旁(全市另有门店)
人均:47元
营业时间:5:00-20:00
一心斋
肉馅汤汁:3分 锅贴皮:3分 综合:3分