用一个鸡蛋也能做出蛋糕来吗?
当然能,而且还是口感暄软、轻盈的戚风蛋糕。即使你是单身一人的烘焙爱好者,只有一个6升的小烤箱,也照样能做出来。
今天把方法分享给大家,至于做杯子蛋糕,还是蛋糕片,再或者做各种造型,如盒子蛋糕,豆乳蛋糕,再或者像我这个肉松小贝,随你。没有黑芝麻酱也没事,直接做成原味的,把10克黑芝麻酱换成6克玉米油或大豆油。
还是那句话,方法教给你,至于怎么折腾、怎么捯饬,你说了算。拍个照,发个圈,yyds的称赞声估计要喷涌而至了。
---【料足味香的黑芝麻肉松小贝】---
【蛋糕】 鸡蛋1个,低筋面粉20克,细砂糖15克,牛奶25克,黑芝麻酱10克
【装饰】 黑芝麻酱10克,原味沙拉酱15克,肉松适量
【制作】
1. 材料称重,再来张大合影;