六鳌红蜜薯
第三,软糯。六鳌的红蜜薯吃起来是软软的,滑滑的,粉粉的。特别是蒸煮和烤的时候,这种感觉就非常的明显,非常适合老幼食用。
六鳌红蜜薯
第四,无筋无丝。六鳌的红蜜薯口感非常好的原因之一就是无筋无丝。记得小时候吃的红薯好多都有筋和丝,吃起来还会夹在牙齿里,还会把这些筋和丝吐出来,怕吃到肚子里,在肚子里生根发芽了。
红薯绿豆汤
大家可能会问,为什么六鳌红蜜薯会这么好吃呢?
六鳌镇是个岛,准确的来说是半岛,因此也称为六鳌半岛。这里地形狭长,就像一只锲子一样镶嵌在海里,这里海岸线漫长。经过大自然的千锤万炼,六鳌半岛上几乎都是细沙,正是这种独特的地理环境造就了六鳌红蜜薯的与众不同,此外,这里海拔几乎跟海平面持平,很多红薯田就在海边,这样红蜜薯就可以吸收海水成分。种植在海边沙地里的红蜜薯,正是这种独特的地理环境使得六鳌红蜜薯声名远播!
六鳌红蜜薯种植基地