发紫芽的红薯能不能吃,发红芽的红薯可以吃吗

有好几次买回来的番薯放久了，竟然发芽了，丢了好可惜。

于是我找来个罐子，装满水加几滴植物营养素，然后把番薯插进罐子里，冒芽的部分露出水面。每天我都会去阳台仔细观察一番，看看番薯有什么变化。

再以后大约四天浇一次水，放在温暖阳光的地方，慢慢就发上芽来了，紫芽儿长粗变壮，成了叶茎，叶茎上还布满密密麻麻的绒毛

在家种上三四盘，绿绿的，就成了自家的小花园，心情别提多好了

有水就可以养，不怕泥土弄脏家里，好美啊，比花还赏心悦目。