这家店据说是黄埔人民都懂得一家店。凌晨2点依旧好多人前来只为了他家一口汤！广东人最喜欢喝什么？夏日凉茶冬日滋补汤今天带大家探一间无所不能，各种美食傲居黄埔第一名的“阿四靓汤”，她家凉茶自助 免费供应，碗筷调料茶水自助服务·免费提供清热解毒的竹蔗茅根水，店内共计炖、煲、煮、蒸、炒五种烹饪方式包含十九款靓汤、十四款煲仔饭、蒸肠粉、汤粉、炒粉、濑粉、快餐。招牌原只椰子炖鸡 ，口感堪比椰子鸡煲，料足又清甜，鸡肉捞出来装了满满一碗，必点之一项目！啫啫牛腩猪肠粉 ：啫煲真的够足火候，一块焦香的猪肠粉，一块入味的牛腩小心烫嘴呀！「天麻炖猪脑」猪脑汤这个猪脑爱好者必点.猪脑清理得很干净汤香好喝，「肠粉」肠粉很好吃.要晚上十点半才有.他家肠粉和地道粤式肠粉口感不一样，属于有点韧劲却又不失爽滑的口感，份量超级足，酱油调得特别恰到好处的咸甜鲜香，比很多老字号出品还要棒。云吞无论炸或者蒸都是系正点制作，没有花哨的虾或蟹子这些个搭配，纯鲜肉制作，这才是传统粤式云吞的味道所在。招牌菜—“煲仔饭”！米粉焦香，配料新鲜，加上传统瓦煲烹制，浓浓的古早味！「腊味煲仔饭」大煲的腊味煲仔饭 刚好够两个人吃 腊肠咸甜 腊肉咸香可口 精髓必须要窝个蛋！牛肉拼滑鸡饭，值得表扬的是它的饭焦超级香脆的，有经验的师傅可以精准地控制锅巴焦而不糊，广州人也叫它“饭焦”，既为煲仔饭增香，还丰富了口感。锅巴又多又脆的，选它！「黄鳝煲仔饭」米饭颗粒分明，吃起来不会湿湿黏黏的，黄鳝还不错，不会有一股腥味，处理得很干净，饭焦皮巨多了，超好吃～！
