杂粮吐司面包做法烤箱,全麦谷物吐司面包烤箱做法

2.将除黄油外的所有食材包括晾凉的汤种一起放进面包机中，启动揉面程序开始揉面。

3.待面团成型后加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段，因为完全用的黑全麦粉，很难达到完全扩展阶段，所以能扯出薄膜即可。

4.将面团整理好放进容器中，覆盖保鲜膜放温暖处进行发酵。

5.待发酵至原来面团的2.5倍大，扒开面团内部呈蜂窝状就差不多可以了。