此食疗秘方来自《中华药膳宝典》，具有强身健体，健肾益精的功效。适用于冠心病，高血压，强健筋骨。牛膝作为收敛，利尿剂，不仅能强筋骨，调经，益精气，补肾添精，还对于降血压，强壮及镇痛之功更为显著。
我们事先准备好牛膝20克，黑豆200克，杜仲20克，去核红枣适量，鸡汤适量。
做鸡汤，可用原只鸡或新鲜鸡煲成，用清水6杯将牛膝，杜仲煲成2杯左右，然后用鸡汤6杯左右煲己烫过水的黑豆及红枣，待煲烂时再加入杜仲及牛膝水，以小火再煲，看自己的喜好可适当加入少许老酒，适量调味便可食用。
不要忘记食用黑豆及红枣，此二种食物对身体有益。
冠心病的症状及表现：因体力活动、情绪激动等诱发，突感心前区疼痛，多为发作性绞痛或压榨痛，也可为憋闷感。
疼痛从胸骨后或心前区开始，向上放射至左肩、臂，甚至小指和无名指，休息或含服硝酸甘油可缓解。
胸痛放散的部位也可涉及颈部、下颌、牙齿、腹部等。胸痛也可出现在安静状态下或夜间，由冠脉痉挛所致，也称变异型心绞痛。
如胸痛性质发生变化，如新近出现的进行性胸痛，痛阈逐步下降，以至稍事体力活动或情绪激动甚至休息或熟睡时亦可发作。疼痛逐渐加剧、变频，持续时间延长，祛除诱因或含服硝酸甘油不能缓解，此时往往怀疑不稳定心绞痛。
