适合用橄榄油做的面包,做面包用什么油最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 05:06:11

3、把面包桶放置到面包机中,开启面团和面程序,时间设定为20分钟。

适合用橄榄油做的面包,做面包用什么油最好(5)

4、时间结束后,面团已经出膜了,如果没出膜的话可以再继续延长几分种揉面,或者是用手辅助摔打一会面团,再在面包桶内加入20克的橄榄油。

适合用橄榄油做的面包,做面包用什么油最好(6)

5、再次开启面包机的发面程序58分钟。这个程序是可以把油和面团充分的揉到一起再进行发酵的。这个程序结束后面团达不到理想发酵状态,需要再静置大约1个小时左右才能发好。

适合用橄榄油做的面包,做面包用什么油最好(7)

6、趁着面团发酵的时间去做内馅,我用了约100克的奶油奶酪和适量的培根,不喜欢培根的也可以放火腿片或火腿丁,再加入适量的香葱。搅拌均匀。

适合用橄榄油做的面包,做面包用什么油最好(8)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.