11、再把上下往中间折起来,把接口处捏紧。整形就完成了。
12、这个是面包的背面。反过来放到烤盘上就好了。
13、把整形好的面包,放入烤箱下层放一盘热水,进行二次发酵。温度40度左右,时间约30分钟。
14、发酵好的面包,表面刷蛋液,然后再洒适量的马苏里拉奶酪和香葱。就可以放烤箱烤制了。
11、再把上下往中间折起来,把接口处捏紧。整形就完成了。
12、这个是面包的背面。反过来放到烤盘上就好了。
13、把整形好的面包,放入烤箱下层放一盘热水,进行二次发酵。温度40度左右,时间约30分钟。
14、发酵好的面包,表面刷蛋液,然后再洒适量的马苏里拉奶酪和香葱。就可以放烤箱烤制了。
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