四月份正是蒜苔的时令期,新鲜上市,价格实惠,味道鲜美。蒜苔的吃法很多,今天和豆友们分享小时候妈妈经常做的一道菜——蒜苔蒸时蔬。简单的做法,家常的味道,唤起我心底里最深的思念。 在豆果美食十周年生日之际,祝豆果生日快乐!感谢豆果的温暖相伴,未来的每一天,我们一起创造精彩,携手见证美好!
By 烟雨流年
用料
- 蒜苔 1把
- 胡萝卜 小段
- 杏鲍菇 2个
- 粉条 适量
- 生姜 1小块
- 辣椒面 1勺
- 五香粉 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 食用油 1勺
做法步骤
1、蒜苔1把,洗干净,切掉老根。
2、把蒜苔切3公分左右的段。