瓶装椰汁最常见的饮用方法就是打开瓶口直接喝,但是,饮用时椰汁的温度那可是大有讲究的!椰汁冷饮、热饮俱佳。热饮椰汁的最佳温度则是50~60℃,这时的椰汁喝起来温热醇香,浑身舒泰。如果你想更加解渴,最好冷藏到15℃,因为这个温度的椰汁最解渴,口感也更佳。夏季饮用15℃的椰树牌椰汁,那个透心凉爽,太美了! 除了直接饮用,椰汁还有更多花式玩法。
风味饮用法
如果喜欢喝酒,不妨在一罐椰树牌椰汁中加入五分之一的红葡萄酒或三分之一的啤酒,这时椰香酒香相融相促,相得益彰,醇美爽口。也可在椰汁中加入咖啡,椰子、咖啡两种热带珍果之香和而不扰,香浓味美,泌人心脾。
【椰汁咖啡摩卡思慕雪】
健身暖胃法
不含胆固醇的椰树牌椰汁,非常适合老年人饮用。在对椰汁加热时掺入少许姜汁,味道更是美妙无比,且能健胃益脾,促进食欲。
趣味饮法
在一杯椰树牌椰汁中加入3—4粒话梅,加热了喝;或在一杯椰树牌椰汁中加入1/5量的新鲜的菠萝汁、芒果汁、橙汁或其它果汁,都可体会到不一样的独特风味。
【芒果椰汁西米红豆碎冰】
椰汁除了饮用,还能在制作美味佳肴中发挥作用,那就是真正的吃椰汁啦!如在煮鸡饭的时加入足量的椰树牌椰汁做成椰汁鸡饭,还可用椰汁炖鸡、鸭、牛肉、羊肉,用椰汁煮鱼头汤、芋头竹笋汤等,无一不是诱人的美味佳肴。
【椰汁鸡】
【椰香桂花南瓜糕】
椰汁还能用在甜品中,如椰汁冰激凌、椰汁煮西米露、椰汁煮薯块、椰汁煮鸡蛋、椰汁煮面条、椰汁煮芝麻糊等。加了椰汁后的甜品,味道之美是只可亲吃体验,无法言传的!