运城市新绛县，服务员正在铺装火锅菜。
图/视觉中国
黄河和汾河养育了运城的富饶，每到金秋，太行山余脉上也飘扬着瓜果的芳香。沉甸甸的临猗苹果压满了枝头；起源于东汉的王过酥梨也吸满了整个夏日的水分；红红黄黄的运城柿子正跃跃欲试，等待被晾晒成这金秋里的丰收甜蜜。
运城果农在晾晒柿饼。
图/视觉中国
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