最简易的泥,最容易成型的泥

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 06:48:04

35款懒人面食做法,简单易做可以当早餐来吃,喜欢的朋友可以收藏了。

最简易的泥,最容易成型的泥(1)

蔬菜大米饼,剩米饭还可以这样做,营养好吃,将米饭里面打入一个鸡蛋,熟玉米粒,青椒碎,胡萝卜碎,调入盐、胡椒粉、味精、五香粉、香油搅拌均匀,团成圆子压成小饼,锅预热,加入食用油,下入小饼,煎至定型,两面金黄即可出锅装盘食用。

最简易的泥,最容易成型的泥(2)

白面煎饼,只需要面粉和水即可烙的煎饼。盆中加入适量面粉,少许食用盐,少量多次地加入清水,边加边搅拌,搅拌至没有干粉疙瘩,搅拌至酸奶糊状,盖住松弛20分钟,再次顺着一个方向搅拌上劲儿。煎饼锅预热,刷油,舀面糊倒在上面,摊成薄饼,烙至定型即可出锅装盘,卷菜蘸汁都好吃。

最简易的泥,最容易成型的泥(3)

玉米面发糕,玉米面蒸的发糕,不用沾手,只需要搅成面糊上锅蒸熟即可,出锅蓬松软糯,带着自然的米香味。

盆中加入适量面粉和玉米面粉,比例1:1,少量多次的加水不烫手的温水,加入白糖水和酵母粉(一斤面粉加入5克酵母粉和15克白糖),搅拌成没有疙瘩的糊状,醒面半小时,再倒入平盘或者蒸笼,再醒面十多分钟,大火上汽蒸20分钟即可出锅改刀装盘。

最简易的泥,最容易成型的泥(4)

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