黄豆芽蒸面条的正宗做法,黄豆芽煮面条怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 13:55:13

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有一种食物已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单,食用方便,营养丰富的健康保健食品,即可作为主食又可作为佐餐。

它就是面条,起源于中国。各地有各地的吃法,比较出名的有武汉的热干面北京的炸酱面等,但是今天给大家推荐的是来自河南的蒸面条(又名卤面),与河南烩面有着不相伯仲的地位。

对于一个土生土长的河南人来说,面食是餐桌上常见的食物。特别是蒸面条卤香飘溢,入口肥而不腻,每天下班后拖着疲惫的身体回到家,来上两大碗蒸面条那是必不可少的。

面条对于养胃有很好的功效,因此对于胃部消化不良的朋友们,在食用主食的时候可以将面条穿插到其中,由于面条比较好吸收,而且还能暖胃,胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃!

简单的烹饪却又不失口感,面条养胃的同时又有五花肉入口的充实感,瞬间使身体充满了能量。下面就为大家分享一下河南蒸面条的具体做法,喜欢的朋友一起来学习一下吧。

【河南蒸面条】

黄豆芽蒸面条的正宗做法,黄豆芽煮面条怎么做(1)

做法:

首先我们准备一下食材,芹菜一把洗净后切成两厘米长的段,放入盆中

黄豆芽蒸面条的正宗做法,黄豆芽煮面条怎么做(2)

黄豆芽一小把,和芹菜放在一起。

黄豆芽蒸面条的正宗做法,黄豆芽煮面条怎么做(3)

五花肉二两切成薄片,放入料碗中。

黄豆芽蒸面条的正宗做法,黄豆芽煮面条怎么做(4)

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